Οι σαλάτες με αβοκάντο είναι αρκετά δημοφιλείς και σε ζήτηση, αλλά δεν είναι πάντα διαθέσιμο αυτό το συστατικό στις οικοδέσποινες.
Παρόλα αυτά, αυτό το φρούτο κοστίζει πολύ, γι’ αυτό και σπάνια αγοράζεται.
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αρνηθείτε να ετοιμάσετε σαλάτες όπου το αβοκάντο βρίσκεται στον κατάλογο των συστατικών.Ο ειδικός μαγειρικής του περιοδικού μας πιστεύει ότι το φρούτο μπορεί να αντικατασταθεί με ασφάλεια.
Ποιες επιλογές αξίζει να εξετάσετε;
Κολοκυθόσποροι
Κάποιοι μπορεί να σκεφτούν ότι η αντικατάσταση φαίνεται περίεργη, αλλά η λογική στηρίζεται στη χημική σύνθεση των προϊόντων.Οι κολοκυθόσποροι έχουν επαρκή ποσότητα υγιεινών λιπαρών και βιταμίνης Ε, οπότε τα οφέλη της σαλάτας θα είναι τα ίδια.
Σπιτική μαγιονέζα με αγγούρι
Αν χρησιμοποιήσετε σπιτικό ντρέσινγκ, θα είναι υγιεινό.Ο συνδυασμός παρασκευασμένης μαγιονέζας και αγγουριού θα κάνει τη σαλάτα αρκετά νόστιμη.
Επομένως, είναι ασφαλές να τολμήσετε να κάνετε μια τέτοια αντικατάσταση.
Αχλάδια
Είναι καλύτερο να επιλέγετε αχλάδια με μειωμένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.Σε αυτή την περίπτωση, η σαλάτα θα διατηρήσει την ασυνήθιστη και ενδιαφέρουσα γεύση της.
Επίσης, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα αχλάδια είναι εξαιρετικά χρήσιμα.
Αντί αυτού του φρούτου, μπορείτε να πάρετε μια ποικιλία πράσινων μήλων: αυτή η αντικατάσταση φαίνεται καλή.