Πολλοί προτιμούν να ψήνουν το κοτόπουλο στο φούρνο, καθώς το αποτέλεσμα είναι ιδιαίτερα νόστιμο.
Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι το πιάτο μπορεί πάντα να βελτιωθεί.
Για να επιτευχθεί αυτό, πριν τοποθετήσετε το κοτόπουλο στο φούρνο, θα πρέπει απλώς να το αλείψετε με ειδικά υλικά, όπως αποκαλύπτει η ειδικός μαγειρικής του περιοδικού μας, η μαγείρισσα Yulia Arkhipova.
Ποιες επιλογές πρέπει να εξετάσετε
Μουστάρδα
Αυτή η μέθοδος όχι μόνο θα προάγει την απόκτηση κρούστας, αλλά θα κάνει και το κοτόπουλο πολύ πιο ενδιαφέρον, προσφέροντας έναν ελαφρύ βαθμό νοστιμιάς.
Αξίζει να περιμένετε μια ώρα πριν το στείλετε στο φούρνο, μετά την εφαρμογή της μουστάρδας.
Ξινή κρέμα
Η ξινή κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην καθαρή της μορφή ή να προστεθούν μπαχαρικά, ψιλοκομμένο σκόρδο και βότανα. Το κοτόπουλο θα φτάσει σε ένα τραγανό και υπέροχο αποτέλεσμα.
Αυτή η ‘μαρινάδα’ πρέπει να παραμείνει για μισή ώρα πριν το ψήσιμο.
Μέλι
Πολλοί ήδη γνωρίζουν ότι η πιο δελεαστική κρούστα επιτυγχάνεται με τη βοήθεια του μελιού. Θα πρέπει να συνδυαστεί με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, να τριφτεί πάνω στο κοτόπουλο και να περιμένετε 30 λεπτά.
