Τέλεια μαγειρεμένο ρύζι είναι το ρύζι που είναι λευκό, πυκνό και εύθρυπτο.
Πολλοί καλοφαγάδες παραπονιούνται ότι δεν καταφέρνουν πάντα να φτιάξουν αυτό το είδος χυλού.
Μερικές φορές το πιάτο βγαίνει πολύ κολλώδες και παραψημένο.Επιπλέον, το πλιγούρι μπορεί να μην έχει το πιο όμορφο χρώμα ως αποτέλεσμα του μαγειρέματος.
Πώς να αποφύγετε τέτοιες μαγειρικές αποτυχίες; Πώς να διασφαλίσετε ότι ο χυλός ρυζιού βγαίνει πάντα τέλειος;
Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα μυστικό πρόσθετο, για το οποίο μίλησε η εμπειρογνώμονας της έκδοσης του δικτύου ‘Belnovosti’ στον τομέα της μαγειρικής, μαγείρισσα, αρτοποιός της τέταρτης κατηγορίας Yulia Arkhipova.
Τι να προσθέσετε όταν βράζετε ρύζι για να γίνει το πιάτο λευκό και εύθρυπτο
Ένα προϊόν όπως το μηλόξυδο θα βοηθήσει τον μάγειρα.
Ένα κουταλάκι του γλυκού από αυτό το υγρό θα πρέπει να προστεθεί στο νερό στο οποίο σκοπεύετε να μαγειρέψετε το ρύζι.
Χάρη στο προαναφερθέν συστατικό, το πλιγούρι θα αποκτήσει λευκότητα και πυκνότητα.
Το ρύζι δεν θα κολλήσει μεταξύ του.Ο χυλός θα είναι εύθρυπτος.
Επιπλέον, το μαγειρεμένο ρύζι μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια ως συστατικό για σαλάτα.