Πότε να μαζέψετε πατάτες: μερικές αποχρώσεις θα βοηθήσουν στη συντήρηση της συγκομιδής.

Η συγκομιδή της πατάτας είναι απλή υπόθεση, αλλά η ασφάλεια των κονδύλων εξαρτάται από ορισμένες αποχρώσεις..

Υπάρχουν αρκετές σημαντικές αποχρώσεις που θα βοηθήσουν στην επίλυση αυτού του ζητήματος..

Η ειδικός του περιοδικού μας Anastasia Kovrizhnykh, γεωπόνος και σχεδιάστρια τοπίου, υπενθύμισε στους καλοκαιρινούς κατοίκους το πιο σημαντικό πράγμα.

Πότε να καθαρίσετε

Εκτός από το χρόνο ωρίμανσης, πρέπει να προσέχετε και τις καιρικές συνθήκες.Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την εργασία σε ξηρή και καθαρή μέρα.

Πώς να καθαρίσετε

Υπάρχει μια αγαπημένη λαϊκή επιλογή – το σκάψιμο με ένα φτυάρι.

Αλλά με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να ψιλοκόψετε μεγάλους κόνδυλους, οι οποίοι στη συνέχεια δεν είναι κατάλληλοι για μακροχρόνια αποθήκευση.

Επομένως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι και να σκάψετε τις πατάτες μαζί τους περίπου 30 εκατοστά από το στέλεχος.

Τι άλλο πρέπει να θυμάστε;

Οι πατάτες δεν πρέπει να πετιούνται – οι σπασμένες χαλάνε πιο γρήγορα και είναι σημαντικό να ταξινομήσετε την καλλιέργεια αμέσως μετά τη συγκομιδή.

Για να μην αγοράσετε ξανά σπόρους, από τους θάμνους που παρήγαγαν ακόμη και κόνδυλους, επιλέξτε υλικό σπόρου – όχι περισσότερο από το μέσο μέγεθος.

Μετά τη συγκομιδή, πρέπει να στεγνώσετε τις πατάτες για αρκετές ώρες στη σκιά και όχι στο άμεσο ηλιακό φως.

Αφού τοποθετήσετε την καλλιέργεια στην αποθήκευση, μην ξεχνάτε να ελέγχετε περιοδικά την ασφάλειά της.Εξάλλου, λόγω ενός χαλασμένου κονδύλου, οι γειτονικοί μπορούν να αρχίσουν να σαπίζουν.

Ἀρτέμιος

Author: Ἀρτέμιος

Ονομάζομαι Ἀρτέμιος και λατρεύω να φτιάχνω πίτες! Στο blog μου μοιράζομαι συνταγές και μυστικά για τις καλύτερες γλυκές και αλμυρές πίτες. Με κάθε άρθρο, θα σας ταξιδεύω στον μαγικό κόσμο της ζαχαροπλαστικής και θα σας δείχνω πώς να δημιουργείτε αριστουργήματα στην κουζίνα σας!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *