Κατά τη διαδικασία της εργασίας με οποιαδήποτε καλλιέργεια της ντάτσας, είναι σημαντικό να ακολουθούνται απλοί κανόνες.
Δεν πρέπει να βγαίνουμε πολύ νωρίς, αλλά ούτε και να παραμένουμε στο κρεβάτι περισσότερους από όσους χρειαζόμαστε.
Ενδεικτικά, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε πότε πρέπει να συγκομιστεί μια συγκεκριμένη καλλιέργεια. Πολλοί άνθρωποι παραλείπουν να θυμηθούν τα κολοκύθια κατά την περίοδο της ντάτσας, καθώς αυτή η καλλιέργεια είναι εύκολη στη φροντίδα και δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Ωστόσο, είναι επίσης αναγκαίο να συγκομίζονται έγκαιρα.
Τι σημάδια θα σας προτρέψουν
Αξιολογήστε την κολοκύθα οπτικά
Αν ξέρετε ποια ποικιλία κολοκύθας έχετε φυτέψει, παρατηρήστε το χρώμα του φλοιού της ώριμης σοδειάς. Αν το χρώμα είναι όπως θα έπρεπε, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή.
Επίσης, εξετάστε τη φλούδα της κολοκύθας: η γυαλάδα της πρέπει να έχει αντικατασταθεί από ματ υφή. Αν αυτό συμβαίνει, η κολοκύθα είναι έτοιμη για συγκομιδή και αποθήκευση.
Ήχος
Πολλοί γνωρίζουν ότι μπορείτε να καταλάβετε πότε μια κολοκύθα είναι ‘έτοιμη’ ακούγοντάς την. Για να το κάνετε αυτό, πλησιάστε και χτυπήστε το φρούτο. Η παρουσία χαρακτηριστικών υπόκωφων ήχων υποδηλώνει ότι μπορείτε να αφαιρέσετε την καλλιέργεια.
Άλλα σημάδια
Η φλούδα μιας ώριμης κολοκύθας αντέχει καλά σε ελαφριά πίεση και διατηρεί το σχήμα της, επομένως μπορείτε να την πιέσετε. Σε μια ώριμη κολοκύθα, οι μίσχοι γίνονται πολύ ισχυροί, ενώ τα φύλλα είναι σχεδόν εντελώς μαραμένα.
Γιώργο, έχεις παρατηρήσει αν η μέθοδος με τον ήχο είναι αξιόπιστη για όλα τα είδη κολοκύθας; Ή μήπως υπάρχουν εξαιρέσεις που δεν ανιχνεύονται με αυτό τον τρόπο;