Περισσότερη προετοιμασία του γλυκού δεν θα είναι δύσκολη και χρονοβόρα.Αν έχετε μήλα και σιμιγδάλι, μπορείτε να ετοιμάσετε το κέρασμα χωρίς κόλπα.
Μόνο τρία υλικά θα χρειαστούν για αυτό το πιάτο.
Η ειδικός του περιοδικού μας Γιούλια Αρκίποβα – μαγείρισσα, αρτοποιός της τέταρτης κατηγορίας μας είπε πώς να μαγειρέψουμε.
Απαιτείται:
Πώς να μαγειρέψετε
1.Πλύνετε τα μήλα, αφαιρέστε τη φλούδα και το κουκούτσι.
2.Κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ ή έναν κιμά για να φτιάξετε έναν πουρέ.
3.Σε ένα μπολ, χτυπήστε το αυγό μέχρι να φουσκώσει και στη συνέχεια ρίξτε μέσα τη σάλτσα μήλου.
4.Προσθέστε το σιμιγδάλι στο μείγμα και ανακατέψτε.Μπορείτε να προσθέσετε ψίχουλα ξηρών καρπών, κανέλα ή μούρα ανάλογα με τη γεύση.
5.Αδειάστε το τελικό μείγμα σε φόρμες για μάφιν σιλικόνης και ψήστε το γλυκό σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά.
Όταν είναι έτοιμο, μπορείτε να το πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη και να το σερβίρετε.Καλή όρεξη!
