Οι ξηρές άνοιξες και οι ζεστοί καλοκαιρινοί μήνες κάνουν τους κηπουρούς λαχανικών να σκέφτονται πώς να έχουν καλές σοδειές από γευστικά και υγιεινά λαχανικά.
Πολλοί άνθρωποι έχουν επιλέξει να φυτεύουν σχοινόπρασο και σκελίδες σκόρδου στα τέλη του φθινοπώρου.Με αυτόν τον τρόπο οι φυτεύσεις θα πάρουν όλη την ανοιξιάτικη υγρασία που δίνει στα κεφάλια ένα προβάδισμα ανάπτυξης.
Η ειδικός του περιοδικού μας Anastasia Kovrignyh – επιστήμονας γεωπόνος και σχεδιαστής τοπίου μας είπε πώς να προχωρήσουμε.
Πώς να προετοιμάσετε τα παρτέρια
Η τοποθέτηση όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών για υγιείς και μέγιστα αναπτυγμένους βολβούς δίνει μια προκαταρκτική σπορά των σιδεράτων στο χωράφι.
Αυτό μπορεί να είναι τόσο η μουστάρδα, όσο και ο βίκος, το λούπινο.Η εμφάνιση ακόμη και μικρών βλαστών του φυτού θα χαλαρώσει το χώμα, θα δώσει πράσινη μάζα.Δεν χρειάζεται όμως να οργωθούν, όπως πολλοί έχουν συνηθίσει.
Αρκεί να τσουγκρίσετε τα βλαστάρια με μια τσάπα, να κάνετε τρύπες στο χώμα με την ίδια τσάπα ή με ένα ειδικό εργαλείο (σβάρνα, πλάνη Fokin κ.λπ.).
Η απόσταση μεταξύ των σειρών φύτευσης είναι προτιμότερο να γίνεται μεγάλη, έως 40 cm.Επειδή στους βολβούς αρέσει ένα ελαφρώς αλκαλικό έδαφος, μπορείτε απλά να σκορπίσετε στάχτη ξύλου κατά μήκος του πυθμένα των αυλακιών.
Είναι σημαντικό! Τα φυτά κρεμμυδιού και σκόρδου χρειάζονται φως.Σε σκιερές περιοχές, παρτέρια κάτω από δέντρα, η συγκομιδή θα είναι χαμηλότερη από τη δηλωμένη από τους πωλητές φυτευτικού υλικού.
Πότε πρέπει να σπείρετε
Παλαιότερα πίστευαν ότι το σκόρδο έπρεπε να φυτευτεί (τα φρέσκα κρεμμύδια δεν φυτεύονταν) πριν από τη γιορτή της Προστασίας της Παναγίας, που γιορτάζεται στις 14 Οκτωβρίου.Σύμφωνα με τη λαϊκή πεποίθηση, μετά από αυτή την ημέρα το χιόνι θα μπορούσε να πέσει ανά πάσα στιγμή.Τώρα οι όροι αυτοί έχουν αλλάξει.Το τέλος Οκτωβρίου, οι αρχές Νοεμβρίου είναι η ιδανική περίοδος.
Οι νυχτερινοί παγετοί δεν είναι ακόμη ο κανόνας και υπάρχει αρκετή υγρασία για τη ριζοβολία των γαρύφαλλων και των βολβών.Η κάλυψη των παρτεριών με πεσμένα φύλλα από τον κήπο θα αποτρέψει τον παγετό και θα εμποδίσει το έδαφος να ζεσταθεί υπερβολικά κάτω από τον φθινοπωρινό ήλιο.Την άνοιξη, αυτή η κουβέρτα θα διατηρήσει την υγρασία.Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το κάλυμμα την άνοιξη.Το φύλλωμα θα δυσκολέψει το ξεχορτάριασμα, αλλά θα αποτρέψει επίσης τα ζιζάνια από το να στριμώξουν τις σειρές.
Τι άλλο μπορεί να σπείρει κανείς κάτω από το χειμώνα
Τα καρότα είναι ιδανικός γείτονας των κρεμμυδιών.Είναι γνωστό ότι το χόρτο του διώχνει τα παράσιτα του κρεμμυδιού και το αντίστροφο.Και αυτό σπέρνεται το φθινόπωρο.
Η βλαστικότητα των σπόρων ρίζας που ξεχειμωνιάζουν στο έδαφος μειώνεται, γι’ αυτό πρέπει να αυξηθεί η πυκνότητα φύτευσης.Είναι προτιμότερο να σπάσει την άνοιξη παρά να έχουμε άδεια αγροτεμάχια.Όπως δείχνει η πρακτική, τα μεταφυτευμένα καρότα δεν ριζώνουν καλά.
Σε μια δευτερεύουσα σημείωση! Ορισμένοι κηπουροί λαχανικών συμβουλεύουν την ανύψωση των παρτεριών λαχανικών, η οποία είναι αποτελεσματική στις βόρειες περιοχές.Εκεί, η υγρασία είναι άφθονη και το έδαφος χρειάζεται πολύ χρόνο για να ζεσταθεί.Η νότια και η μεσαία ζώνη δεν χρειάζεται να το κάνουν αυτό.
Λίγα λόγια για τα κρεμμύδια
Τα ανοιξιάτικα (χειμερινά) κρεμμύδια με επαρκή υγρασία και χρήσιμες ουσίες στο έδαφος βγαίνουν μεγάλα, όσο το δυνατόν πιο κοντά στον ποικιλιακό κανόνα.
Σχεδόν καθόλου μικρά κεφάλια, καλά αποθηκευμένα.Χρειάζεται όμως πρώιμη συγκομιδή, καθώς ωριμάζει μέχρι τις αρχές Ιουλίου.Τα ξηρά καλοκαίρια μπορούν να παρατείνουν το χρόνο που η καλλιέργεια βρίσκεται στο έδαφος, ενώ τα βροχερά καλοκαίρια μπορούν να επιταχύνουν το σκάψιμο.
Πριν αγοράσετε σπόρους, θα πρέπει να σκεφτείτε ποια κρεμμύδια θα καλλιεργήσετε και για ποιο σκοπό.Οι όψιμες ποικιλίες είναι κατάλληλες για χειμερινή αποθήκευση και για πώληση το φθινόπωρο.
Οι πρώιμες, μεσαίες και σαλατικές ποικιλίες θα δώσουν εξαιρετική πράσινη μάζα, με κεφαλές εμπορεύσιμου μεγέθους να εμφανίζονται μέχρι το τέλος Μαΐου.Ο απλός κηπουρός, όχι ο έμπορος, μπορεί να προσαρμόσει την αγορά σπόρων ανάλογα με τις ανάγκες της οικογένειάς του.
Ενώ συμφωνώ με την αξία της προκαταρκτικής σποράς για την ανάπτυξη των βολβών, θα ήθελα να ρωτήσω πώς αντιμετωπίζετε τυχόν προβλήματα με τη σκορπισμένη στάχτη ξύλου στο έδαφος. Μήπως υπάρχει κάποια εναλλακτική λύση;