Πώς να διατηρήσετε τις πατάτες για πολύ καιρό: Να τι πρέπει να βάλετε δίπλα στους κονδύλους – το μυστικό τέχνασμα.

Το τέλος του καλοκαιριού και οι αρχές του φθινοπώρου είναι η περίοδος της ενεργής συγκομιδής των πατατών.

Ωστόσο, οι κόνδυλοι πρέπει όχι μόνο να ξεθάβονται, αλλά και να στέλνονται σωστά στην αποθήκη.

Σίγουρα κάθε κηπουρός θα ήθελε τα συγκομισμένα λαχανικά να αποθηκεύονται όσο το δυνατόν περισσότερο: τουλάχιστον μέχρι την άνοιξη, ή ακόμη και μέχρι το καλοκαίρι.

Πώς μπορεί να επιτευχθεί ένα τέτοιο αποτέλεσμα; Αποδεικνύεται ότι είναι πολύ απλό.

Για να βοηθήσετε τον ντάχνικ θα έρθει στις πλάκες φύλλων των βατόμουρων, καθώς και στα παντζάρια.

Πώς να στείλετε σωστά τις συγκομισμένες πατάτες για αποθήκευση

Βάλτε στα κιβώτια όχι μόνο τους κονδύλους αλλά και τα φύλλα ροβανιού.

Τα βλαστικά όργανα της τέφρας του βουνού χαρακτηρίζονται από τις βακτηριοκτόνες ιδιότητές τους.Επιπλέον, τα ελάσματα των φύλλων απορροφούν υγρασία.

Με αυτόν τον τρόπο, οι πατάτες δεν θα σαπίσουν.

Μπορείτε επίσης να βάλετε ένα στρώμα παντζάρια πάνω από τις πατάτες.Αυτές οι ρίζες απομακρύνουν επίσης την υπερβολική υγρασία, προστατεύοντας έτσι το μέλος της οικογένειας των νυχτολούλουδων.

Συνθήκες αποθήκευσης για τις πατάτες

Η κατάλληλη ‘γειτονιά’ σαφώς και δεν αρκεί για να βελτιώσει σημαντικά τη διατηρησιμότητα της πατάτας.

Είναι επίσης απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το κελάρι αερίζεται σωστά.

Θυμηθείτε να θυμάστε την πιο κατάλληλη θερμοκρασία για την αποθήκευση των πατατών – περίπου 5 βαθμούς Κελσίου.