Κάποιοι προσπαθούν να περιοριστούν στην κλασική συνταγή για το πιάτο με τις πατάτες, αλλά λίγη καινοτομία θα κάνει καλό στα ντρανίκι.
Με αυτόν τον τρόπο, η γεύση του πιάτου μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά με λίγη προσπάθεια.
Η ειδικός μαγειρικής του περιοδικού μας, η μαγείρισσα Yulia Arkhipova, μας λέει ποια προϊόντα θα βελτιώσουν σημαντικά τη γεύση ενός πιάτου πατάτας.
Τι μπορεί να προστεθεί στο μπιφτέκι;
Τυρί
Κάθε είδος τυριού ταιριάζει τέλεια με πατάτες.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις κλασικές σκληρές ποικιλίες.Μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε καπνιστό τυρί.
Η γεύση των τηγανίτες θα γίνει αισθητά πιο ενδιαφέρουσα.
Μπαχαρικά για το κρέας
Δεν γνωρίζουν όλοι ότι η γεύση του ντρανίκι θα είναι πιο πλούσια αν στην παρασκευή του δεν προστεθεί μόνο αλάτι και μαύρο πιπέρι, αλλά και ένα κουταλάκι του γλυκού από ένα μείγμα καρυκευμάτων για κρέας.
Βοηθάει να δούμε τα ντρανίκι από μια διαφορετική οπτική γωνία.
Σκόρδο
Όλοι γνωρίζουν πόσο αρωματικό και νόστιμο γίνεται το φαγητό όταν χρησιμοποιείται σκόρδο.Αρκεί να προσθέσετε μόνο μια φέτα για να μεταμορφώσετε το ντραϊνίκι.
Θα ήταν ενδιαφέρον να προτείνατε και κάποια πιο ατμοσφαιρικά μπαχαρικά, εκτός από το σκόρδο, που θα μπορούσαν να δώσουν μια διαφορετική νότα στο ντραϊνίκι. Πώς νομίζετε ότι αυτά θα αλλάξουν την εμπειρία γεύσης;