Φθινόπωρο.Ο αέρας είναι ποτισμένος με το άρωμα των ώριμων μήλων και των τελευταίων λουλουδιών.Αλλά εδώ είναι το πρόβλημα – οι μετεωρολόγοι υπόσχονται νυχτερινό παγετό.Οι κηπουροί σε πανικό: πώς να σώσετε τις αγαπημένες σας φράουλες; Πότισμα πριν από τα κρύα – σωτηρία ή σίγουρος θάνατος.
Η ειδικός του περιοδικού μας Αναστασία Κοβρίγκνιχ – επιστήμονας γεωπόνος και σχεδιαστής τοπίου είπε αν είναι απαραίτητο να ποτίζουμε τις φράουλες.
Νερό – φίλος ή εχθρός
Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, το πότισμα των φράουλων λίγο πριν από τον παγετό δεν συνιστάται.
Το υγρό έδαφος παγώνει ταχύτερα, γεγονός που μπορεί να βλάψει το ριζικό σύστημα του φυτού.Ωστόσο, η πλήρης άρνηση του ποτίσματος είναι επίσης γεμάτη με δυσάρεστες συνέπειες.
Το μέτριο πότισμα λίγες ημέρες πριν από τον αναμενόμενο παγετό θεωρείται η καλύτερη λύση.
Αυτή η προσέγγιση επιτρέπει στα φυτά να αποθηκεύουν αρκετή υγρασία για να αντέξουν το κρύο, αλλά αποφεύγεται η υπερβολική άρδευση του εδάφους.
Κόλπα από έμπειρους κηπουρούς
Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι οι φράουλες είναι μια ευαίσθητη αλλά ανθεκτική καλλιέργεια.Για την προστασία της από τον παγετό υπάρχουν πολλές δοκιμασμένες μέθοδοι.
Για παράδειγμα, το στρώσιμο των παρτεριών με άχυρο ή πριονίδι.Μια τέτοια ‘κουβέρτα’ όχι μόνο διατηρεί τη θερμότητα, αλλά και εμποδίζει την εξάτμιση της υγρασίας από το έδαφος.
Μια άλλη δημοφιλής μέθοδος είναι η κάλυψη των φυτών με μη υφασμένο υλικό ή φιλμ.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το υλικό κάλυψης πρέπει να είναι τεντωμένο έτσι ώστε να μην αγγίζει τα φύλλα της φράουλας.Διαφορετικά, μπορεί να δημιουργηθούν γέφυρες πάγου στα σημεία επαφής, οι οποίες είναι καταστροφικές για τους ευαίσθητους ιστούς του φυτού.
Η εφευρετικότητα της φύσης
Είναι ενδιαφέρον ότι η ίδια η φύση έχει φροντίσει να προστατεύσει τις φράουλες από το κρύο.Με την έναρξη του φθινοπώρου, ενεργοποιούνται στα φυτά διαδικασίες σκλήρυνσης.Τα κύτταρα συσσωρεύουν σάκχαρα και άλλες ουσίες που μειώνουν τη θερμοκρασία κατάψυξης.Ωστόσο, οι απότομες μεταβολές της θερμοκρασίας μπορούν να διαταράξουν αυτόν τον φυσικό μηχανισμό.
Επομένως, το καθήκον του κηπουρού είναι να δημιουργήσει τις συνθήκες για την ομαλή μετάβαση των φυτών στον λήθαργο.
Σταδιακή μείωση της συχνότητας του ποτίσματος, άρνηση τροφοδοσίας με αζωτούχα λιπάσματα – όλα αυτά τα μέτρα βοηθούν τις φράουλες να προετοιμαστούν για το χειμώνα.
Πότε χρειάζεται πραγματικά νερό
Υπάρχουν περιπτώσεις όπου το πότισμα των φράουλων πριν από τον παγετό είναι όχι μόνο επιτρεπτό, αλλά και απαραίτητο.
Μιλάμε για το λεγόμενο ‘κέλυφος πάγου’.Η μέθοδος αυτή χρησιμοποιείται για βραχυπρόθεσμους παγετούς έως και μείον 3-4 βαθμούς Κελσίου.
Η ουσία της έχει ως εξής: το βράδυ, πριν από την αναμενόμενη πτώση της θερμοκρασίας, τα φυτά ποτίζονται άφθονα.
Η κρούστα πάγου που σχηματίζεται στα φύλλα και στο έδαφος προστατεύει τις φράουλες από τις βλαβερές συνέπειες του παγετού.Είναι σημαντικό να θυμόμαστε, ωστόσο, ότι η μέθοδος αυτή είναι αποτελεσματική μόνο για σύντομους παγετούς και απαιτεί ακριβή συγχρονισμό του ποτίσματος.
Η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία
Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν: η προετοιμασία για το χειμώνα αρχίζει πολύ πριν από τον πρώτο παγετό.Η σωστή φροντίδα της φράουλας καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν αυξάνει την αντοχή της στις δυσμενείς συνθήκες.
Το τακτικό χαλάρωμα του εδάφους, η έγκαιρη απομάκρυνση των ζιζανίων και των νεκρών φύλλων, η ισορροπημένη διατροφή – όλα αυτά τα μέτρα συμβάλλουν στη δημιουργία ισχυρών, υγιών φυτών, ικανών να αντισταθούν στις ιδιοτροπίες της φύσης.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο φθινοπωρινό κλάδεμα.Η αφαίρεση των παλαιών και κατεστραμμένων φύλλων όχι μόνο βελτιώνει την εμφάνιση του παρτεριού, αλλά μειώνει επίσης τον κίνδυνο μυκητολογικών ασθενειών, οι οποίες είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες σε υγρές συνθήκες.
Οι βοηθοί της φύσης
Οι κηπουροί συχνά επιστρατεύουν τη βοήθεια των φυσικών φαρμάκων στην καταπολέμηση του παγετού.
Για παράδειγμα, ο ψεκασμός φράουλας με έγχυμα σκόρδου ή φλοιού κρεμμυδιού αυξάνει την αντοχή των φυτών στις χαμηλές θερμοκρασίες.Και η προσθήκη στάχτης ή θρυμματισμένων κελυφών αυγών στο έδαφος το εμπλουτίζει με κάλιο και ασβέστιο, που επίσης συμβάλλει στην ενίσχυση των θάμνων φράουλας.
Ορισμένοι κηπουροί εφαρμόζουν την πρακτική της φύτευσης συνοδευτικών φυτών, όπως το σκόρδο ή το βελούδο, δίπλα στις φράουλες.
Πιστεύεται ότι όχι μόνο αποτρέπουν τα παράσιτα, αλλά δημιουργούν και ένα ευνοϊκό μικροκλίμα, βοηθώντας τα μούρα να επιβιώσουν από το κρύο.
