Πώς να φτιάχνετε αρτοσκευάσματα που παραμένουν μαλακά για μεγάλο χρονικό διάστημα: οι ειδικοί μαγειρικής αποκαλύπτουν τα μυστικά

Τα αρτοσκευάσματα ορισμένων οικοδεσποτών γίνονται μπαγιάτικα μετά από λίγες ώρες, παρά την σκληρή προσπάθειά τους. Οι επαγγελματίες ζαχαροπλάστες, από την άλλη πλευρά, διατηρούν τα προϊόντα […] Read More

Πώς να φτιάξετε τέλεια σάντουιτς με χαβιάρι: αντικαταστήστε το βούτυρο με αυτή τη μάζα και θα έχετε μια πραγματική γευστική λιχουδιά.

Το πιάτο μπορεί να είναι ταυτόχρονα απλό στην προετοιμασία και εορταστικό. Ίσως το πιο αξιοσημείωτο παράδειγμα είναι τα σάντουιτς με χαβιάρι. Αρκεί να πάρει κανείς […] Read More

Πόση ώρα πρέπει να βράσετε τις κανθαρέλες πριν το ψήσιμο: είναι πιο εύκολο απ’ ό,τι φαίνεται.

Το κυνήγι των κανθαρελιών τον Αύγουστο βρίσκεται σε πλήρη πρόοδο. Αλλά πολλοί εξακολουθούν να μην γνωρίζουν τις χρήσιμες ιδιότητες του μανιταριού, παρά το γεγονός ότι […] Read More

Πώς να ζυμώσετε γρήγορα τη ζύμη για pirozhki: μια συνταγή για ξινή κρέμα αποκαλύπτεται.

Τα πιροσκί έχουν τη δυνατότητα να κάνουν τον καθένα ευτυχισμένο. Ωστόσο, όταν είναι πλούσια και κοκκινιστά, απαιτούν πολύ χρόνο για να προετοιμαστούν. Οι ειδικοί υποστηρίζουν […] Read More