Ας φανταστούμε την κατάσταση: απομένουν 15-20 λεπτά μέχρι να έρθουν οι καλεσμένοι σας και δεν έχετε έτοιμα πιάτα. Θα φαινόταν μη ρεαλιστικό να έχετε χρόνο […] Read More
Κατηγορία: Φαγητό
Πλένετε σχολαστικά όλα τα τρόφιμα πριν από το μαγείρεμα; Τότε αυτό το άρθρο είναι για εσάς. Οι ειδικοί συνιστούν ανεπιφύλακτα να μην πλένετε ορισμένα τρόφιμα. […] Read More
Τα cheesecakes μπορούν να αποτελέσουν ένα εξαιρετικό πρωινό, σνακ ή ακόμη και επιδόρπιο για όσους προσπαθούν να τρώνε σωστά. Ωστόσο, το πιάτο δεν βγαίνει πάντα […] Read More
Διατηρείτε το ψωμί στο ψυγείο; Τότε αυτό το άρθρο είναι για εσάς. Οι ειδικοί αποθαρρύνουν έντονα την αποθήκευση των αρτοσκευασμάτων στο ψυγείο. Σας ενημερώνουμε πού […] Read More
Ακόμα και η κλασική ομελέτα, που θεωρείται ‘σπεσιαλιτέ’ των εργένηδων και των φοιτητών, δεν είναι πάντα τέλεια. Παρά την απλότητα του τηγανίσματος των αυγών, η […] Read More
Για να παρασκευάσετε γεμιστό λάχανο που να είναι νόστιμο και ζουμερό, είναι σημαντικό να ετοιμάσετε το ρύζι σωστά. Σας παρέχουμε οδηγίες για το πώς να […] Read More
Στο παρελθόν, η κλασική σαλάτα Olivier παρασκευαζόταν πάντα με λουκάνικο, αλλά ήρθε η ώρα να επανεξετάσετε τη διατροφή σας. Για να γίνει η σαλάτα πιο […] Read More
Τα λιπαρά ψάρια του αλμυρού νερού πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας. Κάθε διατροφολόγος θα το επιβεβαιώσει αυτό. Το πιο εύκολα διαθέσιμο από τα υγιεινά […] Read More
Είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς στη ‘μαγεία’ του πουρέ πατάτας: ένα συνοδευτικό πιάτο που αγαπούν πολλοί από την παιδική τους ηλικία. Αυτή η μέθοδος παρασκευής […] Read More
Μια από τις πιο δυσάρεστες καταστάσεις στην κουζίνα είναι η εξής: σερβίρετε στο τραπέζι τέλειες κοτολέτες με κρούστα, αλλά όταν τις δοκιμάζετε, αποδεικνύονται ωμές στο […] Read More