Πώς αποθηκεύονται τα παντζάρια από έμπειρους καλλιεργητές ντάκας: τα λαχανικά θα είναι τόσο καλά όσο και φρέσκα από το κρεβάτι μέχρι την άνοιξη.

Πολλοί καλλιεργητές ντάτσας έχουν επανειλημμένα αντιμετωπίσει ζητήματα κατά την αποθήκευση των παντζαριών – εξαιτίας λαθών που έγιναν κατά τη διαδικασία, οι ρίζες χάλασαν και αντί […] Read More

Πόση ώρα πρέπει να βράσετε τις κανθαρέλες πριν το ψήσιμο: είναι πιο εύκολο απ’ ό,τι φαίνεται.

Το κυνήγι των κανθαρελιών τον Αύγουστο βρίσκεται σε πλήρη πρόοδο. Αλλά πολλοί εξακολουθούν να μην γνωρίζουν τις χρήσιμες ιδιότητες του μανιταριού, παρά το γεγονός ότι […] Read More

Πώς να ζυμώσετε γρήγορα τη ζύμη για pirozhki: μια συνταγή για ξινή κρέμα αποκαλύπτεται.

Τα πιροσκί έχουν τη δυνατότητα να κάνουν τον καθένα ευτυχισμένο. Ωστόσο, όταν είναι πλούσια και κοκκινιστά, απαιτούν πολύ χρόνο για να προετοιμαστούν. Οι ειδικοί υποστηρίζουν […] Read More

Αν αξίζει να σκάβουμε πατάτες αν το χόρτο είναι μαραμένο: η γνώμη των καλλιεργητών της ντάκας διχάζεται.

Ένα από τα σημάδια ωρίμανσης της νέας καλλιέργειας πατάτας είναι το μαραμένο στέλεχος της πατάτας. Πιστεύεται ότι μετά από αυτό είναι ασφαλές να πάρουμε το […] Read More

Οι κοτολέτες θα είναι πάντα ζουμερές και ρόδινες: αυτή η συνταγή παραδίδεται από γενιά σε γενιά.

Το μαγείρεμα των κοτολέτας είναι πιο εύκολο από ό,τι φαίνεται, αλλά είναι σημαντικό να είναι ζουμερές και ελκυστικές στην εμφάνιση. Δεν απαιτούν ειδικά υλικά. Το […] Read More