Τα αποξηραμένα μανιτάρια είναι απαραίτητα στη μαγειρική, διότι χάρη σε αυτό το συστατικό μπορείτε να ενισχύσετε τη γεύση των πιάτων, να φτιάξετε καταπληκτικές σάλτσες ή […] Read More

Πολλοί τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους έχουν αντιμετωπίσει το γεγονός ότι οι κοτολέτες κατά τη διαδικασία της θερμικής επεξεργασίας αρχίζουν να διαλύονται. Αυτό δεν […] Read More

Το ημερολογιακό φθινόπωρο έφτασε πρόσφατα. Πολλοί ιδιοκτήτες αγροτεμαχίων αφιερώνουν το τέλος της εποχής της ντάτσας μόνο στη συγκομιδή. Αλλά πριν από την έναρξη του παγετού, […] Read More

Για να εξοικονομήσουν χρήματα, πολλές νοικοκυρές αγοράζουν τυρί σε απόθεμα.Επιπλέον, μερικές φορές υπάρχει ένα μικρό κομμάτι μη φαγωμένου τυριού που έχει μείνει στο ψυγείο ή […] Read More

Το φθινόπωρο, η ζωή των κατοίκων της ντάκας γίνεται πιο μετρημένη.Το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής έχει ήδη επεξεργαστεί, τα παρτέρια στον λαχανόκηπο είναι σχεδόν άδεια […] Read More

Αν χρειαστεί να χρησιμοποιήσουμε κρεμμύδια φρέσκα σε ένα μαγειρεμένο πιάτο, μπορεί να υπάρξει σοβαρό πρόβλημα. Το γεγονός είναι ότι αυτό το λαχανικό μπορεί να έχει […] Read More

Κάθε μάγειρας γνωρίζει ότι μια ποιοτική σάλτσα μπορεί να είναι το πραγματικό του σήμα κατατεθέν. Είναι ένα τέχνασμα από το οποίο οι οικοδέσποινες μπορούν να […] Read More

Σε πολλές οικογένειες, ιδιαίτερα στις μεγάλες, η σούπα μαγειρεύεται για πολλές ημέρες ταυτόχρονα. Ωστόσο, η εμπειρογνώμονας της ηλεκτρονικής έκδοσης του BelNovosti, η μαγείρισσα Γιούλια Αρκίποβα, […] Read More

Συνήθως η διατήρηση φρέσκων αγγουριών ακόμη και για ένα μήνα είναι μια εξαιρετικά δύσκολη υπόθεση: τα λαχανικά χάνουν γρήγορα την ελαστικότητα και τη ζουμερή τους […] Read More

Είναι σημαντικό να συνειδητοποιήσουμε ότι οι ντομάτες κινδυνεύουν από διάφορες ασθένειες κατά την περίοδο καρποφορίας, αλλά ο παραγωγός της ντάκας έχει περιορισμένα μέσα για να […] Read More