Η μουστάρδα δεν είναι η μόνη σάλτσα: οι κάτοικοι της ντάτσας έχουν ονομάσει ένα siderate που θα κάνει το έδαφος εύθρυπτο και θα αποκαταστήσει το γόνιμο στρώμα.

Έχοντας συνειδητοποιήσει την πλήρη δύναμη και τη γοητεία της φύτευσης siderates στα παρτέρια, οι dachniki επιλέγουν πιο συχνά μουστάρδα ή φακελιά.

Και τα δύο φυτά θεωρούνται καθολικά, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε και άλλες, όχι λιγότερο χρήσιμες ποικιλίες.Το φαγόπυρο, για παράδειγμα.

Οι κηπουροί που σπέρνουν φαγόπυρο το φθινόπωρο, ισχυρίζονται ότι μετά από αυτό το έδαφος γίνεται απίστευτα χαλαρό.

Όσον αφορά την αποκατάσταση του γόνιμου στρώματος, το φαγόπυρο ανταπεξέρχεται σε αυτό το έργο όπως και σε άλλα.

Τα οφέλη του φαγόπυρου στον λαχανόκηπο

Γιατί οι κηπουροί παραμέλησαν αδικαιολόγητα το φαγόπυρο – δεν είναι σαφές.

Πρώτον, αυτό το φυτό είναι πιο κατάλληλο από οποιοδήποτε άλλο για σπορά στον λαχανόκηπο το φθινόπωρο.Το γεγονός είναι ότι κορεάζει το έδαφος με το κάλιο και το φώσφορο που χρειάζεται για την επόμενη περίοδο.

Δεύτερον, το φαγόπυρο χαλαρώνει τέλεια το έδαφος λόγω του καλά αναπτυγμένου ριζικού του συστήματος.Οι κηπουροί υποστηρίζουν ότι οι ρίζες του φτάνουν σε βάθος έως και ένα μέτρο.

Τρίτον, για τη σπορά σε ένα εκτάριο γης απαιτείται 1 κιλό σπόρων φαγόπυρου και δεν έχει σημασία τι καλλιέργειες θα αναπτυχθούν στην περιοχή τη νέα περίοδο.

Ἀρτέμιος

Author: Ἀρτέμιος

Ονομάζομαι Ἀρτέμιος και λατρεύω να φτιάχνω πίτες! Στο blog μου μοιράζομαι συνταγές και μυστικά για τις καλύτερες γλυκές και αλμυρές πίτες. Με κάθε άρθρο, θα σας ταξιδεύω στον μαγικό κόσμο της ζαχαροπλαστικής και θα σας δείχνω πώς να δημιουργείτε αριστουργήματα στην κουζίνα σας!

One Reply to “Η μουστάρδα δεν είναι η μόνη σάλτσα: οι κάτοικοι της ντάτσας έχουν ονομάσει ένα siderate που θα κάνει το έδαφος εύθρυπτο και θα αποκαταστήσει το γόνιμο στρώμα.”

  1. Ωχ, Μαρία here! Ας το πούμε απλά: αν η μουστάρδα είναι η Regina των siderates, τότε το φαγόπυρο είναι το βασίλισσα! Και ας μην ξεχνάμε ότι και τα side dishes είναι απαραίτητα για ένα πλούσιο γεύμα, σωστά;

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *