Οι ιδιοκτήτες γης γνωρίζουν ότι τα τσουμπούκια χρησιμοποιούνται για την αναπαραγωγή σταφυλιών.Τα chubuki ονομάζονται επίσης μοσχεύματα που έχουν βλαστήσει.
Για την προετοιμασία των μοσχευμάτων, η χρονική στιγμή της επέμβασης είναι μια σημαντική πτυχή.Η προετοιμασία γίνεται το φθινόπωρο, δύο εβδομάδες μετά την πτώση του μεγαλύτερου μέρους των φύλλων του σταφυλιού, αλλά πριν από την έναρξη των πρώτων παγετώνων.
Η εμπειρογνώμονας του περιοδικού μας Anastasia Kovrignyh, επιστήμονας γεωπόνος και σχεδιαστής τοπίου, μας είπε πώς να κάνουμε το σωστό.
Η διαδικασία πραγματοποιείται απαραιτήτως κατά την περίοδο του κλαδέματος των βλαστών των σταφυλιών.Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στο τέλος του φθινοπώρου οι θάμνοι σταφυλιών εμπλουτίζονται με θρεπτικά συστατικά.
Τα αμπέλια από τα οποία θα παρασκευαστούν τα μοσχεύματα πρέπει να προέρχονται από τις καλύτερες ποικιλίες αμπέλου, με βάση τα γευστικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά τους.
Θα πρέπει να έχει καφέ χρώμα, πάχος 8-12 mm και απόσταση μεταξύ τους 10 cm.Υποχρεωτικό κριτήριο είναι η ωριμότητα των θάμνων, η απουσία ασθενειών και παρασίτων.
Η κληματίδα πρέπει να είναι ομοιόμορφη, χωρίς φθορές και να έχει δύο έως τέσσερις οφθαλμούς ανά μοσχεύματα.Είναι απαραίτητο να γίνουν αυλάκια με ένα αιχμηρό αντικείμενο στις πλευρές των φυτευμένων κλαδιών.
Ένα μοσχεύμα σταφυλιού μπορεί να χαρακτηριστεί καλής ποιότητας αν:
– Στερεά,.
– Είναι απαλλαγμένα από φθορές,.
– Δεν έχει ξένες κηλίδες,.
– Έχει καφέ χρώμα,.
– Η κοπή έχει πράσινο χρώμα,.
– Δεν υπερβαίνει τις απαιτούμενες διαστάσεις.
Τα συγκομισμένα μοσχεύματα σταφυλιών υποβάλλονται σε διαδικασία διαλογής και επεξεργασίας.Η μεταποίησή τους συνίσταται σε:
1.Ενδελεχής διαβροχή σε νερό.
2.Χρήση θειικού χαλκού 5% για την πρόληψη παρασίτων.
3.Ξήρανση.
4.Διαλογή.
5.Άπλωμα και ομαδοποίηση σε δεσμίδες.
6.Τύλιγμα με μεμβράνη πολυαιθυλενίου.
Να θυμάστε ότι για την αποτελεσματική αποθήκευση των βλαστημένων μοσχευμάτων, είναι επιτακτική ανάγκη να διατηρούνται οι συνθήκες θερμοκρασίας καθ’ όλη τη διάρκεια της χειμερινής περιόδου.
Μην επιτρέπετε την υπέρβαση της θερμοκρασίας των 5 °C και την εμφάνιση υπερβολικής υγρασίας στο δωμάτιο.
Ενδιαφέρουσα πληροφορία για την χρονική στιγμή της προετοιμασίας των μοσχευμάτων. Αν έχετε διαφωνίες, μήπως θα προτείνατε έναν διαφορετικό χρονικό προγραμματισμό;