Το ρύζι θεωρείται συχνά ένα από τα πιο περιζήτητα συνοδευτικά πιάτα επειδή είναι εύκολο στην προετοιμασία.
Ωστόσο, υπάρχει και ένα άλλο χαρακτηριστικό του δημητριακού: ταιριάζει με όλα τα πιάτα.
Αλλά μερικές φορές κουραζόμαστε από το συνηθισμένο σερβίρισμα των συνοδευτικών πιάτων.Θέλουμε να εκπλήξουμε τα μέλη της οικογένειας ή τους καλεσμένους μας, λέει η ειδικός μαγειρικής του περιοδικού μας, η μαγείρισσα Yulia Arkhipova.
Πώς να προετοιμάσετε μπάλες ρυζιού για γαρνιτούρα
Το πρώτο πράγμα που συνιστάται είναι να ξεπλύνετε καλά τα ίδια τα πλιγούρια και να τα στείλετε σε μια κατσαρόλα με νερό.Πάρτε δύο μέρη νερού ανά μέρος ρυζιού, που είναι η κλασική αναλογία.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε αλάτι και μαγειρεύουμε για 20 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως.Στέλνουμε ένα κομμάτι βούτυρο και ανακατεύουμε τη γαρνιτούρα.Παίρνουμε λίγη μεμβράνη.Βάζουμε μερικές μεγάλες κουταλιές ρύζι και το χρησιμοποιούμε για να σχηματίσουμε μπαλάκια.
Στη συνέχεια, επιλέγουμε ένα πιάτο σερβιρίσματος.Μπορείτε να κάνετε όμορφες ρίγες στο πιάτο με σάλτσα σόγιας, τεριγιάκι, γουασάμπι και άλλες ενδιαφέρουσες επιλογές.
Τακτοποιούμε τις μπάλες.
Διακοσμήστε τις με βότανα.
Μετά τη γαρνιτούρα μπορεί να σταθεί στο ψυγείο για λίγο, ώστε το σχήμα να γίνει πιο σταθερό.Μια τέτοια μερίδα ρύζι σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.
Ενδιαφέρον άρθρο! Αλλά πώς μπορούμε να περιορίσουμε τον χρόνο προετοιμασίας αν είμαστε βιαστικοί; Ίσως ένα σύντομο βίντεο θα βοηθούσε για να κατανοήσουμε καλύτερα τα βήματα.